Освітні заклади Київщини показали перші результати реформи шкільного харчування

В рамках всеукраїнської реформи системи шкільного харчування, яка стартувала у 2020 році з ініціативи першої леді Олени Зеленської, у Бучі завершується будівництво першої у країні фабрики-кухні

Про це повідомляє інформаційний портал "Моя Київщина".

Підприємство виготовлятиме 10 тисяч страв за зміну і таким чином забезпечить харчуванням 3 громади Київщини – Бучанської, Немішаївської та Бородянської. Витрати на будівництво даного проекту взяв на себе американський меценат Говард Баффет, і згідно з паспортом обʼєкта, завершити його планують до кінця поточного року.

Перейняти досвід успішних кейсів, які наразі вже впроваджені в освітніх закладах Київщини завітали голови обласних військових адміністрацій та освітяни з семи областей України. У партнерській зустрічі взяли участь представники офісу першої леді, офісу президента та профільних міністерств, які оглянули заклади освіти та безпосередньо харчоблоки в Петропавлівській Борщагівці, Білогородці та Бучі.

Проєкт, який йде з 2020 року не зупинений навіть зараз у 2023 році. Не дивлячись на війну і військовий стан ми робимо максимум для того, щоб якість освіти і якість дитячого харчування зростала. Значення цього важко переоцінити і я думаю ви батьки це чудово розуміють. Всі ми хочемо щоб здорове харчування наших дітей було в кожній школі. Для присутніх голів ОВА різних областей важливо, що ми задаємо лідерський темп і показуємо не тільки як цей проект буде реалізовуватись технологічно, а й розкриваємо кадровий потенціал, всі цілі, задачі, які маємо реалізувати

- зазначив Олексій Кулеба

Наразі в рамках реформи шкільного харчування вже закуплено нове обладнання для понад 100 шкіл Київщини, також активно йде процес навчання персоналу.

Ми змінили підхід до шкільного харчування і дали зрозуміти батькам, учням та вчителям, що шкільне харчування може бути якісне, і при цьому смачне. Ми закупили нове обладнання на 135 шкіл, розпочали навчати близько 1000 майбутніх кухарів та тренерів роботи на майбутній кухні. На сьогодні 58 шкіл підключені до всесвітньої продовольчої програми ООН, яка передбачає, що з 1 по 4 клас учні харчуються безкоштовно, і всі існуючі школи, а їх 638, підключені до цієї реформи. Київська область є першою, яка запустила цю реформу і досягла таких результатів, тож сьогодні ми розділяємо цей досвід з іншими областями, аби вона запустилась в кожному регіоні нашої країни

- зазначив голова КОВА Руслан Кравченко.

Реформа шкільного харчування поступово охопить усі регіони, і важливо, аби саме органи місцевого самоврядування отримали практичні рекомендації щодо підходів у її успішній реалізації.

Нам потрібно доносити до інших органів місцевого самоврядування, що інвестиції в дітей, в їхнє харчування коли в них формуються харчові звички – це є надзвичайно важливо. Реформа щкільного харчування – це не про одну область, це не про одну громаду. Ми розуміємо, що імплементовувати реформу потрібно органам місцевого самоврядування на місцях. Тому ми вже не вперге робимо зустріч, куди запрошуємо одні області в гості до інших областей

- зазначив Орест Степаняк, керівник Асоціації громадського харчування

За круглим столом учасники обговорили питання щодо подальшого запровадження нових форм та моделей харчування в закладах освіти; проведення закупівель продуктів в умовах воєнного стану; професійної підготовки кадрів та загалом промоції культури здорового харчування.

Нагадаймо, що на Київщині провели зустріч на тему реформи шкільного харчування.